Dott. Prof. Paolo Attianese
Medico Chirurgo Specialista in Scienza dell'Alimentazione con indirizzo Dietologico e Dietoterapico
Ha conseguito la laurea in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Napoli nel 1991 e nel 1996 si è specializzato, presso la stessa Università, in Scienze dell’Alimentazione.
Nel 1999 ha conseguito l’idoneità al Corso di Formazione Specifica in Medicina Generale in Regione Campania e nel 2000 l’idoneità al Corso di Formazione Emergenza Sanitaria in Regione Campania.
Nel 2000 si è perfezionato in Tecniche Emodialitiche presso l’Università degli Studi di Napoli.
Dal 1991 svolge attività di medico di base mentre dal 1996 svolge attività di libera professione quale medico specialista in Scienze dell’Alimentazione.
Dal 1999 è docente presso la Facoltà di Farmacia dell’Università di Salerno per gli insegnamenti di Fisiologia Generale, Anatomia Umana e Nutrizione nei Corsi di:
- Specializzazione in Farmacia Ospedaliera
- Laurea in Tecniche Erboristiche
- Master in Idrologia Termale
- Master biennale di II livello in Scienza e Tecnologia Cosmetiche
È Profesor Honorario della UCSUR (Universitad Cientìfica del Sur, Lima, Perù).
È stato Visiting Professor presso la UCSUR (Universidad Cientìfica del SUR) e presso la UFRJ (Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasile).
È consulente e responsabile di progetti di "Educazione Alimentare" nella scuola dell’obbligo.
È stato membro del gruppo di lavoro dell'Azienda Sanitaria Locale N°1 di Venosa per la costituzione delle tabelle dietetiche da utilizzare nelle mense scolastiche dell' ASL N1 Venosa (Potenza).
È stato membro del comitato scientifico del "Centro Europeo di Studi e Ricerche sulla Dieta Mediterranea” (Provincia Salerno).
È stato consulente presso i seguenti centri di Emodialisi:
- Soreben, Scafati (SA)
- Nephron, Portici (NA)
- Moscati, Portici (NA)
- Dialnefro, Nocera Superiore (SA)
È membro delle seguenti società scientifiche nel campo medico:
- ADI (Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica)
- AMD (Associazione Medici Diabetologi)
- Associazione medica “M.L.Bianchini”
È Presidente dell'IMESA (Istituto Mediterraneo su Ecologia e Salute).
È membro della SILAE (Società Italo-Latino Americana di Etnomedicina).
Fa parte di numerosi Progetti di Ricerca che si svolgono presso il Dipartimento di Scienze Farmaceutiche e Biomediche e il Dipartimento di Ingegneria Industriale dell’Università di Salerno, presso il Dipartimento di Ingegneria Chimica dell’Università della Calabria.
È autore di circa 80 pubblicazioni su Riviste Scientifiche o Proceedings internazionali e nazionali ed è stato relatore in circa 100 Congressi Nazionali e Internazionali.
È, inoltre, Cavaliere Ordine al Merito della Repubblica Italiana (10/10/2016) e Stella di Bronzo al Merito Sportivo CONI, (11/11/2016).
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